www.mageireyo.gr

Cheesecake αλλιώς

Ρένα Κουμάκη
Συνταγή της
5 Ωρες & 20' λεπτα
Προετοιμασία: 5' λεπτα | Μαγείρεμα: 15' λεπτα | Μερίδες: 12 μερίδες

Υλικά

  • 4 μπάρες δημητριακών με γεύση oreo
  • 1/2 πακέτο Πτι μπερ
  • 1/2 πακέτο oreo
  • 200 γρ Βούτυρο
  • 500 γρ φυτική κρεμά
  • 500 γρ τυρί κρεμά μασκαρπόνε
  • 2 βανίλιες
  • Μαρμελάδα  αγριοκέρασο

Εκτέλεση

  1. Τρίβουμε στο multi τις μπάρες, τα πτι μπερ και το oreo
  2. Λιώνουμε το βούτυρο
  3. Ανακατεύουμε το λιωμένο βούτυρο ώσπου να δημιουργηθεί μία συμπαγής ζύμη.
  4. Στρώνουμε αυτή τη ζύμη σαν βάση στο ταψί πιέζοντας με ένα κουτάλι ομοιόμορφα
  5. Χτυπάμε την  φυτική κρέμα στο μίξερ μέχρι να γίνει αφράτη σαντιγί, ρίχνουμε  το τυρί κρέμα χτυπώντας καλά ώσπου να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
  6.  Στρώνουμε την κρέμα πάνω απο τη ζύμη των μπισκότων.
  7. Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί (περίπου 4 με 5 ώρες). Μόλις πήξει καλά η κρέμα απλώνουμε στην επιφάνεια της τη μαρμελάδα.

Σερβίρουμε…. !!!

Καλή επιτυχία & καλή σας όρεξη !!!!

Κατηγορία:

Μία Κριτική

Αφήστε μια κριτική

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

1 2 3 4 5