Υλικά
- 2 Μπιφτέκια κοτόπουλου (μεσαίου μεγέθους)
- Αλάτι
- Πιπέρι
- 2 κ.σ. Μαγιονέζα Light κοφτές
- 1 κ.σ. Ελαιόλαδο
- Αγγούρι
- Μαρούλι
- Λάχανο iceberg
- Λάχανο τ. Κίνας
- Ραντίτσιο
- Ρόκα άγρια baby
Εκτέλεση
- Πλένουμε καλά τα μαρουλόφυλλα και την υπόλοιπη πράσινη σαλάτα που έχουμε ετοιμάσει και τα χοντροκόβουμε.
- Καθαρίζουμε το αγγούρι και το κόβουμε μισοφέγγαρα με πάχος όσο χρειαζόμαστε για να δημιουργήσουμε τη σαλάτα μας.
- Βάζεις σε ένα μεγάλο μπολ τα λαχανικά σου.
- Παίρνεις τα μπιφτέκια κοτόπουλου και τα κόβεις σε κομμάτια. Τα βάζεις και αυτά στο μπολ.
- Περιχύνετε τα υλικά σας, με την μαγιονέζα και το ελαιόλαδο ανακατεύεις και η σαλάτα είναι έτοιμη!
